持续更新》史上第一本「台北米其林指南」摘星餐厅名单揭晓

14.03.2018  14:04
2018年03月14日 13:37 中时电子报 简怡欣廖映翔 教父牛排(廖映翔摄) 大腕烧肉 (廖映翔摄)

继上周公布「必比登推介」餐厅与「街头小吃」之后,史上第一本「2018台北米其林指南」今日正式揭晓摘星餐厅榜单。

「2018台北米其林指南」名单:

◎米其林一星餐厅(值得停车一尝的好餐厅):17家

大腕烧肉专卖店

教父牛排

金蓬莱遵古台菜餐厅

谦安和

吉兆割烹寿司

L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐厅

La Cocotte by Fabien Vergé

Longtail

明福台菜海鲜

MUME

RAW

鮨野村寿司

隆鮨Sushi RYU

Tarroir态芮

大三元酒楼

天香楼

雅阁

◎米其林二星餐厅(一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但价格偏高)

◎米其林三星餐厅(完美而登峰造极的厨艺,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是所费不赀)

(中时电子报)