坚持绿色生态种植 「7不够」可透过QR Code查產地

08.11.2017  23:25
2017年11月08日 21:24 旺报 李锌铜

修文县「贵长」猕猴桃种植面积17万亩,居大陆全国第3。「7不够」坚持绿色、生态、健康安全的种植方式,坚守高品质,而且可以透过QR Code查出上游的果园產地,进而跟踪市场和反馈资讯,再逆向促进企业管理,形成良性发展的可持续机制。

每到猕猴桃收成季,许多大陆的猕猴桃產地都为了抢先上市提前採摘,最后导致猕猴桃的口感严重受损而质量下降。但此时的「7不够」依然按兵不动,坚守大自然的着浆、上色,果子必须达到最佳口感和最优储藏效果才採摘。洪显城表示,会在採摘后对商品果进行100多项检测,只要一关过不了就坚决淘汰。「不做到色、香、味俱全,绝不下树。」

色——果肉呈翡翠绿,细嫩多汁。香——果实与生俱来的馥郁果香。味——七分甜三分酸,十分可口,是「7不够」的最大特色,更是对品质的坚持。

猕猴桃从育种、疏花到採摘全都按无公害绿色要求,以最天然方式种植。物理防虫只施用农家有机肥,严格实行一枝4果,保证果品营养和体形优中选优,淘汰率高达40%,最后只有高產值高标准的60%优质水果能送到厂区的分拣线上。

「如果你以为这60%的水果全部能进到消费者的餐桌上,那就大错特错了。」洪显城表示,「7不够」斥资2000万元人民币打造亚洲唯一的光电无损分拣线,经过这条分拣线选出的高端果品淘汰率再次高达30%左右,打造出严选极佳的品质。

(旺报)