萌度破表!世上最小厨师来台 在餐桌上边冒险边献手艺

05.03.2018  21:42
2018年03月05日 20:24 中时 何书青 小厨师正在为宾客捕捞稍后要上桌的龙虾。(何书青摄) 小厨师正卖力的在为宾客烹调将上菜的餐点。(何书青摄) 小厨师在做海鲜汤时,还跟深海大章鱼搏斗一番。(何书青摄) 炉烤龙虾。(台北晶华酒店提供)

「世界上最小的厨师Le Petit Chef」首度来台湾,在台北晶华酒店逗趣「客座」!透过3D裸视特效和有趣音效,官方身高只有5公分的小厨师活蹦乱跳的现身在每个宾客的餐桌上,搭配着饭店主厨4至6道饭店的美味料理,呈现不同桥段的情境影片,让餐期成为好玩又惊奇的歷险。这也是目前全台独家能体验到的餐饮模式,每日仅开放午、晚餐各12个名额,目前台湾消费者相当买单,才开卖没多久,目前仅剩5月平日可预约。

这个自2016年开始风靡欧洲的小厨师Le Petit Chef,是来自比利时科技公司Skull Mapping 以及 Sense Media共同跨界创作的虚拟人物,他们将最新研发出来的3D裸视软体、结合精密的投影与动画技术,并加入主厨料理以及美食元素,创造出一整套的令人新奇的餐饮体验。

负责创作的2位艺术家Antoon Verbeeck和Filip Sterckx认为,用餐本来就是人类娱乐生活的一部分,他们为每道菜都设计出一段故事,藉由小厨师上山下海取得食材、在大海里与章鱼争斗、在雪地里推起比自己还大的雪球等惊奇有趣的过程,去活化生硬的科技,让消费者藉由自己最熟悉的用餐体验,去认识科技带来的无限创意。而小厨师诞生之后,就在欧洲几大重要城市造成争相体验的风潮,2016年7月来到亚洲,旋风驻点北京、上海、广州等地,今年3月正式造访台湾,在晶华酒店地下2楼丽晶精品Taste Lab与大家见面。

体验「小厨师奇遇记」的宾客在进入全黑幕的用餐空间并坐定之后,3D立体、身高约为5公分的小主厨就会慢慢的爬上你的餐桌,在桌面以及餐盘上示范料理宾客将要享用的餐点,晚餐有包括香煎鸭肝可丽饼、马赛海鲜汤、炉烤龙虾、嫩煎牛排、米布丁与冰淇淋等6道餐点,午餐则是4道,每道料理上桌前,都会先有一段影片,让相貌栩栩如生、手脚伶俐可爱的小主厨从取得食材、处理食材,到在餐盘上悠悠进行烹调工作。

故事内容高潮迭起、幽默不断、还带点冒险情节,充满惊奇欢乐;而在小厨师的料理大功告成之后,餐厅服务人员就会端上与情境里一模一样的菜色让宾客大快朵颐。「小厨师奇遇记」午餐每套2800元+10%(4道),晚餐每套3800元+10%(6道),另外可以加价搭配红白酒或香槟茶。

晶华酒店客房部也同时迎接小厨师的来临,推出「小厨师住房专案」,房客可以选择入住豪华套房或精致套房2天1夜,就能享受「小厨师奇遇记」飨宴2客,入住精致套房还会另赠精选佳酿,专案价格为9999元起。

(中时)