血液竟像牛奶！2个月天天吃腊肉吃到快完蛋

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农历年快到了，美味应景的腊肉想必很多人都爱吃，但吃多了恐会要命！大陆武昌45岁的秦先生（化名）平时就爱吃肉，尤其自家做的腊肉味道特别好，他便天天吃，长达两个月，后来腹痛不止，送医急救后，抽血竟发现他的血液呈现乳白色，就像牛奶一样，是重症胰腺炎，目前仍有生命危险。

据荆楚网报导，医院重症医学科主任郭遂怀说，秦先生爱吃肉，近来吃腊肉又吃得凶，当血液中的脂肪粒过多，就会造成「牛奶血」。秦先生就是因血液中的三酸甘油酯严重超标，三酸甘油酯是正常值的15倍，造成胰腺腺泡细胞损伤，而引发重症胰腺炎。

医生还说，秦先生这种牛奶血又称为乳糜血。乳糜血就是「泛着浮油的血」或「有太多脂肪颗粒的血」，多与不当饮食习惯或遗传疾病有关。

(旺报即时)