五一假期 六合夜市摊商北京设摊

中国大陆即将进入五一劳动节假期，33家高雄六合夜市摊商今天起一连5天，在北京市丰台区万丰小吃城设摊，试图争取大陆劳动节假期商机。

这项名为「高雄特色周─六合夜市在丰台」的设摊活动，由北京市台商投资服务中心、丰台区商业联合会、六合夜市管理委员会等单位联合举办，并以「品美食、赏文化、促交流、共发展」为主题。

33个六合夜市摊商除在现场出售大肠包小肠、蚵仔煎、盐酥鸡、牛轧糖、章鱼小丸子、盆栽冰淇淋、沙茶鱿鱼等知名小吃外，丰台当地的艺文团体将在摊位旁的表演区演出北京传统戏曲及技艺。

此外，来自两岸的特色小吃厨师也会在现场教导民眾制作小吃，藉此手艺教导与民眾进行互动。

一名不愿透露姓名的六合夜市摊商表示，前往北京短期设摊是农历春节过后就已规划，加上目前夜市生意不是那么好做，且近来逛六合夜市的陆客确有下滑，趁连续假期在北京设摊，也算是一个机会。

这名摊商说，除少数关键食材仍须从台湾带到北京外，其余食材还是在北京就地採购，比较便宜。1050429

(中央社)