五星级葡萄 全联300店开卖

27.12.2017  06:49
2017年12月27日 05:04 中时 郭家崴 全联大安延吉门市26日举办「菇农萄心 传承安心」记者会,会场设置「採菇体验区」「葡萄採果体验区」,也提供消费者试吃有机杏鲍菇的健康料理。(郭家崴摄) 全联善美的有机杏鲍菇,每袋600g、115元。(全联提供) 全联白冷圳巨峰葡萄(產销履歷),每盒500g、149元。(全联提供)

全联全台300店与台中市新社区农会合作菇类特產及特级葡萄,抢下全台最大销售通路。预估搭配火锅祭,可带动新鲜菇类创800万元业绩,白冷圳葡萄业绩约可达600万元。

新社土地肥沃,素有「中部阳明山」、「菇乡」之称,新社的香菇栽培面积达200公顷,產量占全台的一半以上,占国產乾香菇的8成,且通过吉园圃2.0、產销履歷、台湾香菇三项认证。新社菇富含矿物质、多种维他命,蛋白质是柳橙的4倍、苹果的12倍,曾被西方学者冠上「蔬菜牛排」的封号。

白冷圳巨峰葡萄每年6至8月、10至12月是產季,果粒饱满、色泽黑亮、果粉多,根据果串、果粒和果粉「3点」,与甜度、酸度、Q度和硬度「4度」来挑选都优质 可说是3点4度的五星级葡萄。

(中时)