传承古早味 婆妈教学童包粽

端午节吃粽子已成习惯，但现代家庭少子化，少有家庭亲自包粽，为了找回古早味，宜兰县冬山乡农会今邀社区妈妈，教幼儿园学童包粽，学童边看边学，满心期待成品出笼，盼呀盼终于等到蒸笼打开，香喷喷粽味满溢，不论大人小孩都想大吃一顿。

20多名社区婆婆妈妈，大展数十年的好手艺，炒香香菇、虾仁、肉片与蒜头等馅料，与米饭一起装入折好的粽叶，还加入营养价值较高的红米与黑米，最后用细线缠绕，将香气包起来，30多名学童看得目不转睛，每个跃跃欲试，现场温馨又热闹。

「传承婆婆妈妈的好手艺！」冬山乡农会表示，现代家庭多是买粽子回家吃，孩子难有机会亲自包粽，也失去与长辈互动的机会，希望藉由上一代教下一代，传承过去记忆、情感，本周六日的上午与下午，共有4场次体验活动，欢迎民眾报名。

87岁社区阿嬷林阿尛，30几岁开始每年过节包粽，但年纪大了觉得累，现在由女儿负责包，她说，年纪大也不太能吃肉粽，自己比较喜欢吃甜粽；幼儿园学童张沛菁说，「第一次包粽子，好好玩！」学童李至杰则超爱吃粽子，一个人能吃4个。

(中时即时)