7年级化学硕士赚绿金!石门打造有机农场园梦

09.03.2016  11:35
7年级生韦峻文,研究所念的是化学,了解到农药对自然及人体的破坏性,凭着对农业的热情,一头栽入有机的世界,在石门开辟了一片将近1公顷的有机农场。(新北市农业局提供)

「只要有心,没有什么不可能!」在石门区山脚下,7年级生的有机农法小斗士韦峻文,开辟一片将近1公顷有机农田,种植各项蔬菜及杂粮,透过农业局的绿色生活馆农夫市集及希望广场销售,用双手赚绿金。

戴着大大黑框眼镜时常绑着头巾,笑起来有点腼腆的7年级生韦峻文,研究所念的是化学,了解到农药对自然及人体的破坏性,凭着对农业的热情,一头栽入有机的世界,在石门开辟了一片将近1公顷的有机农场。还用自己姓的谐音取名为「Wish Farm韦许农场」。刚到他农场的人可能被满园的杂草吓一跳,韦峻文笑着说,这可不是他懒惰不拔草,而是希望透过仿照自然生态的方式种植,不只是有机栽培,而且更融入自然。

韦峻文表示,在思考经营模式时发现,新北市家庭假日出游型态改变,走出室外投入大自然的怀抱,已成为主要休閒模式,因此经营型态朝向精致农业和生态休閒、亲子DIY体验方向规划,不仅能和中南部大规模栽种的方式有所区别,更能走出自己的特色。

韦峻文一手打造的有机农场绿意盎然生气勃勃。昆虫飞舞、蛙类鸣叫等自然生态,更成为农场吸客利器。除了经营农场外,也担任社区大学以及小学的农耕课程讲师,很多人都想学会怎么种菜,希望拥有一畦菜园静享田园生活;但其实在都会区种菜,栽种技术固然重要,关键在如何将饱受蹂躏的荒地废土,经由土壤改良成为一片沃土。

韦峻文补充,「有机」不只是不用农药、化学肥料而已,更是强调农业生產过程中,与自然生态共生循环的关系,同时学习如何种植蔬果、防治病虫害,与大自然共存,秉持友善环境农业精神。也因此他种出来的蔬菜、瓜果总是供不应求,到了市集就有一群死忠婆婆妈妈抢购。

新北市农业局表示,农业局透过招募、培训以及生產资材补助,让对农业具有热诚的年轻朋友投入有机农业行列,并且提供农夫市集、营养午餐、小农鲜舖的稳定通路。吸引更多青年农民改种有机,互相支援技术与人力,不仅带来全新的耕作、经营观念,也希望逐渐改变传统农业的价值观,与大自然共存的自然耕作方式,改变原有惯行作业的风貌。欢迎民眾周末可至绿色生活馆农夫市集或希望广场支持新北市的有机农產品。

(中时电子报)

韦峻文(左)一手打造的有机农场绿意盎然生气勃勃。昆虫飞舞、蛙类鸣叫等自然生态,更成为农场吸客利器。(新北市农业局提供)