北港行销黑金刚花生 日本讚有特色
14.03.2016 21:36
本文来源: 中时电子报
北港镇长张胜智参加东京国际食品展，拜访群马、千叶县推销北港黑金刚花生，由于日本没有这种「紫色花生」，且日本人普遍认为接近黑色的食物营养特别丰富，两县农政单位已与北港镇洽商採买事宜，让北港黑金刚花生打开外销市场。
云林县政府为行销县内农特產，上星期组成参访拓销团，由县长李进勇带队前往日本参加东京国际食品展，北港镇长张胜智特别选定黑金刚花生做为拓销主要產品，介绍给千叶、群马县政府，结果大受欢迎。
千叶、群马县农政人员对于这种「紫色花生」感到很新奇，还有人问「是不是染色的？」。张胜智表示，黑金刚花生是台湾农政单位研发的特有品种，属于黑仁种花生，黑色种皮含有花青素，是天然的抗氧化剂，可溶于水，绝非人工染色。
张胜智说，日本花生种植面积不大，1年只收成1次，且大多是有机种植，因此价格不便宜，一包约500公克的花生要价1800日币，折合台币600元左右，台湾花生500公克售价为120至130元，价廉物美，极具外销潜力。
(中时即时)
本文来源: 中时电子报
14.03.2016 21:36
