南屯老街巡礼 发思古幽情
（中央社记者郝雪卿台中日23日电）昔称犁头店的台中市南屯老街，是台中市最早开发的地区，过去南来北往的枢纽，现在则以国家三级古迹万和宫为中心，周边还有香火鼎盛的文昌公庙，各种传统小吃也错落在老街上。
万和宫创建于清朝康熙23年（西元1684年），至今已有300多年，万和宫董事长萧清杰说，当初命名为「万和」二字，目的是希望藉由祭拜圣母，保佑不同族群能万众一心和睦相处，共同为地方发展打拼，当前仍是南屯地区最重要的信仰中心之一。
萧清杰指出，万和宫有一个深具特色的民俗活动「字姓戏」，已有近200年历史，是由出资建庙的12姓演戏酬神而得，每年从农历3月21日开演，长达两个月，民众可以前来老街品味怀旧一番。
除了「字姓戏」之外，万和宫还有一座万和文化大楼，在大楼内设有万和宫文物馆，馆内规划有「万和宫庙宇精神传袭区」、「南屯犁头店常民区」、「主题特展区」等，兼具怀旧、教育及娱乐等功能。
想要过去先民在犁头店的开垦过程，萧清杰说，在「万和宫庙宇精神传袭区」内，典藏许多珍藏古物，包括道光年间的钟及鼎，还有清代香炉担、香炉座、神轿、交趾陶等，在「南屯犁头店常民区」则收藏了先民开垦时期留下的农耕机具、打铁工具、纺织机、竹编等生活用品。
大楼内还有具地区特色的「麻头文化馆」，馆内展示南屯早期栽种黄麻的历史，利用黄麻制成的工艺品，并让民众了解如何采取麻的嫩牙及嫩叶及加入小鱼干等一起熬煮而成南屯特产麻头的过程。
南屯老街还有一座建于嘉庆2年（西元1797年），至今已有200多年历史，旧称「犁头店文昌祠」的文昌公庙，每到考试季节，就涌入许多考生及家长祈求金榜题名，香火鼎盛。
在南屯老街上，还有各种传承久远的小吃，例如已有100多年的林金生香饼行，虽然门面已翻新整修，但店内仍有红砖和土角厝墙，店内有遵循古法制作的面龟、凤片龟、古早味肉饼、麻头研发的馒头及包子等。
老街上的「中南米麸店」也是很有古意的老品牌，店家在特制铁炉前，耐心转动机器，让里面的黑豆均匀受热，烤熟后经过研磨，就可做成黑豆粉，食用时可加入米麸或奶粉，营养又美味。
万和宫位于台中市南屯区万和路一段51号，外地民众可搭乘台铁至台中火车站下，转搭仁友客运10、11、30、40路等市区公车至南屯市场下车，循南屯路二段右转万和路一段步行即可抵达。1040223