小资族看过来！PRIME ONE牛排馆帮你省荷包 祭出双人用餐77折优惠

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「牛排」可说是西餐代表菜色，此次荣获《台北米其林指南》餐盘推荐的台北花园大酒店「PRIME ONE牛排馆」，即日起至4月15日推出期间限定优惠方案，两人同行用餐享77折优惠（商业午餐套餐、包场不适用），以饕餮美馔款待重要的他。

PRIME ONE牛排馆耗资百万打造乾式熟成室，室内以喜马拉雅岩盐墙堆迭，特殊砖墙释放盐分有助增加肉品口感。PRIME ONE牛排馆以澳洲和牛、美国牛为食材，透过乾、湿式熟成呈现牛排不同风味，主厨以台湾在地食材入菜，融合New Cuisine的西式套餐创造专属餐饮盛宴。

老饕推荐「美国Prime达堡亚牧场28天乾式熟成肋眼牛排12 oz」，精选牛肉肋眼部位进行熟成静置28天，口感更加有层次，再以摄氏1000高温锁住肉汁，搭配烤箱烤制，建议先品尝牛肉原味，外层特有焦香味与软嫩肉质在口中化开，建议搭配喜马拉雅岩盐、红酒盐或法国盐之花品尝。

西餐不可或缺的「波士顿龙虾」强调新鲜度，无需过多调味以直火炭烤，厚实肥美龙虾肉经咀嚼，微微甜味满溢口中，虾头饱满虾膏与虾黄，令人吮指回味。

(中时)