善泳蟳繁养殖赢国际 成长时间短1／3

臺湾沿近海经济蟳蟹类，每年產量将近9700公吨，总產值高达16.8亿元，但过度採捕使得野生数量骤降，渔业署继去年成功繁殖远海梭子蟹后，善泳蟳的繁养殖技术也在今年开发成功，孵化到雉蟹时间更缩短3分之1，成为人工繁殖一大亮点。水试所指出，远海梭子蟹已克服残食问题，预计今年放流30万只，可增加渔民500万元收入。

远海梭子蟹去年已经成功放流21万只，今年将放流30万只，6月分2批各放流10万只，下半年再放流10万只，明、后年，则分别会放流40万、50万只。「这是最好吃的螃蟹，超越龙虾的鲜、Q、甜」，农委会水试所研究员黄丁士骄傲说，牠的回收率高达14%，远超过一般鱼类的0.1%，一年生一年死繁殖快速，养到上市只要6个月，每公斤售价高达700元，经济效益佳。

有了远海梭子蟹的成功经验，渔业署再接再厉，花费2年时间研究善泳蟳人工繁养殖，从蚤状幼生、大眼幼生到雉蟹可放流的阶段，约莫只要25天，比国际上的科学报告时间还短，成为一大突破，不过善泳蟳相互残食的状况严重，存活率仅2.5%。

「假设有10万只蟹，一个晚上过去可能变5万只，甚至3万只，我们现在还在克服这个问题」，农委会水试所研究研究员谢恒毅说，未来可能要採取单只抽屉式养殖的方式来克服善泳蟳残食状况，农委会水试所所长陈君如表示，善泳蟳进入量產阶段指日可待。

「渔民也有共识，资源没有了，也就没有所谓渔业」，渔业署署长陈添寿就职第2天，也出席这场蟳蟹类繁养殖记者会。他强调，台湾邻近海域资源运用，已经出现失衡的现象，期盼重振台湾渔业，让更多海域逐步回復资源。

(中时即时)