双龙布农金国宾 无污染秘境养出最棒香鱼

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南投县信义乡浊水溪沿线地势陡峭，不利于农业，4个原住民部落，经济相对弱势，除发展观光，还能靠啥找出路？布农族金国宾一家人以智慧、意志与耐心，克服险峻环境、善用高山水源，在双龙后山溪谷养出最健康丰腴的香鱼，为部落经济拓出一片天。

50岁的金国宾，高职学的是汽修，部落经济迟滞，光靠学业专长难以发展；脑筋灵光的他，在1990年代相中部落后山，源自原始桧木森林的洁净溪水，在溪谷1处河阶秘境砌了两口池塘，请教业者前辈学习，养了几万尾的香鱼。

香鱼适活的水温为摄氏14到25度间，双龙后山溪水清晨最低温约为17.5度、白天最高温则为22度，不但水温适当且无污染，不必施药从鱼苗到成鱼，存活率逾8成。

金国宾养鱼，讲求品质信用，一般香鱼场养3个半月即收成出售，但他为因应中秋需求，整整养了5个月才捞捕专卖老客户，因多花1个半月饲料钱，成本增加不少，但换回的是口碑及肥滋滋、膘卵饱满的上等货。

中秋节快到了！金国宾的6万尾香鱼22及23日分两批捞捕，今天4000多公斤早已被订光；他的另一半、赛德克族嫁过来的苏玉惠表示，第2批也已被预订一部分，其余应该是3、5天内就会被抢购一空。

养香鱼近20年，也同时养大3个儿子和2个女儿，养得一家温饱；最让夫妻俩安慰的是，孩子们都勤快、对家庭及部落认同度高，愿意陪着父母，养出最棒的香鱼。

(中时)