圆山牛排馆重出江湖!午餐880元起抢客

21.04.2016  15:48
圆山牛排馆重出江湖!午餐880元起抢客。图为单点14盎司美国杉河农场自然牛肋眼1800元+10%。(田欣云摄) 圆山牛排馆由主厨曾嘉星领军,提供80座高级用餐环境。(田欣云摄)

曾是台湾第一家五星饭店牛排餐厅,圆山大饭店「圆山牛排馆」宣布重出江湖!4月28日起,于原「圆苑」阁楼打造80席次的全新义法餐厅,午餐Semi-buffet每位880元+10%起,晚餐单点14盎司美国杉河农场自然牛肋眼1800元+10%。庆祝开幕,即日起至4月27日预先订位,享用餐当日9折,另加赠720元主厨特制披萨一份。

圆山大饭店14层中式宫殿建筑规划之初,为接待当时驻台美军顾问团,于1973年双十节开业台北首家正统西餐厅「明哲厅」,因承办「圆山空厨」优势,进口美国安格斯黑牛、义大利鲑鱼、法国蜗牛等食材,使用餐等级提升至「国宾级」待遇,直至1995年受屋顶失火、灌救影响,位于地下一楼的明哲厅遭受波及而划下休止符。22年后,圆山大饭店斥资3千万打造全新牛排馆,引进美国自然牛、极黑牛与澳洲和牛等A4等级以上乾溼式熟成牛排,企图重返荣耀。

圆山表示,为庆祝新餐厅开幕,凡4月27日前预先订位者,用餐当日可享9折,另赠披萨一份;5月31日前于结帐时出示脸书打卡或加入圆山LINE群组,也可享9折优惠;打卡拍照再赠9折券,订位详情可洽(02)2886-8888分机1250。

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