塑胶汤匙喝热汤 化工博士：有这个号码恐致癌
13.12.2017 11:08
本文来源: 中时电子报
天气寒冷，外食族民眾喝热汤多半使用店家所给的塑胶汤匙，日前网路盛传，某些塑胶汤匙恐致癌，台湾大学化工博士谢玠扬指出，主要是上面编有6号的塑胶汤匙，耐热温度大概在70℃ - 90℃，所以在外喝热汤尽量避免使用，以免溶出你不想摄取的致癌物质。
谢玠扬在《良医健康网》撰文指出，汤匙上面的编号是塑胶编号，环保署为了让塑胶回收的流程更加顺畅，所以要求厂商标示「塑胶材质回收辨识码」，作为回收时的材质辨认，总共分为1到7号。
其中被大家盛传避免使用的6号汤匙，谢玠扬提到，6号为聚苯乙烯（PS，Polystyrene）材质，主要分为两种，未发泡时主要用来制作免洗餐具、玩具与文具等，发泡后则就是大家俗称的保丽龙，耐热温度大概是在70℃ - 90℃，所以避免使用，以免溶出致癌物质。
谢玠扬提醒，虽然每一个编号都有「耐热温度」，不过指的都是不会变形的温度，至于在这温度之下，是否就不会溶出化学物质，没有人可以保证，他强调，如果要盛装热汤，还是建议使用非塑胶材质的器具，如果真没办法，就尽量选择2号聚乙烯或5号聚丙烯，两种耐热温度较高的塑胶比较好一点。
(中时电子报)
环保署为了让塑胶回收的流程更加顺畅，所以要求厂商标示「塑胶材质回收辨识码」，作为回收时的材质辨认，总共分为1到7号。(图/截自环保署官网)筷子这样洗竟会產生「一级致癌物」 3情况快换掉
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13.12.2017 11:08
