天然果汁赔钱卖 7年级女孩举家帮圆梦

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桃园市龟山区饮料店「微笑杯杯」，主打不加任何化学制品的天然果汁，年仅28岁的老板娘张思涵，坚持要给顾客「自己也敢喝的天然饮料」，举家在桃园租屋圆梦，连退休的老爸都来帮忙送货，经营2年多来虽频频亏损，她仍坚持要为果汁界带来一股清流。

轻啜一口微笑杯杯的芒果冰沙，一块块芒果肉便塞满嘴巴，张思涵和员工们将芒果削成片后，切成吸管能通过的大小搅拌，做成一杯真材实料的芒果冰沙，包括芭乐多多、木瓜牛奶，都是最受客人欢迎的畅销品。

因为2个女儿特别爱喝果汁，让她有了「要做给顾客敢给自己小孩喝的果汁」的想法，16岁开始就在餐饮业工作的她，2年前在桃园市龟山区文化二路长庚医院附近，开设了「微笑杯杯smile cup心鲜果汁」，主打不添加任何色素、香精、调味料等化学制品的天然果汁，连冬天的姜汁，都坚持亲自熬煮。

张思涵说，由于水果耗损多、成本高，经营天然果汁店很困难，2年多来几乎月月亏损，「家人是我最大的动力」，退休的父亲为了支持她，去年也一起加入行列帮忙榨果汁、跑外送，「很感谢也很心疼爸爸」，她哽咽的说，全家人原本都住在新竹，一起来桃园租房子，就为了替她圆梦，完成对果汁的坚持。

昨天开始张思涵推出「共享杯」，引进日前超夯的「两种口味杯」，让顾客能一次喝到两种口味的果汁，每天限量100杯，从早上10点开始贩卖，不到中午就被抢购一空，「双享杯比普通杯贵了5倍，要订还要等一个月」，希望能让够多人认识微笑杯杯，享受纯正的果汁。

(中时即时)