「424小厨房」 玉里高中化身早餐店

17.12.2015  19:57
校园瞬间化身早餐店。(杨汉声翻摄) 学生穿起服装十分有架式。(杨汉声翻摄) 餐点十分诱人。(杨汉声翻摄)

国立玉里高中餐饮管理学程为提升学生专业知能,每学期皆实施实境模拟教学,让学生体验职场情境,17日在校内举行「424小厨房」;提供餐点让全校教职员品尝,以传统中式早餐为发想,结合西式汉堡风味,并以现代人注重养生概念,发展出一系列餐点,瞬间让校园化身养生早餐店,品尝的教职员们也对服务及餐点讚不绝口。

玉里高中在专科教室举行模拟教学,学生们穿上服务生衣服,制作精美餐点实际体验职场,展现专业的仪态与礼节,搭配上学生们自己创作的餐点,好吃的程度令人惊艷讚嘆。

(中时即时)