板桥凯撒枫味食足,3/19~4/15加拿大美食节 品嚐微笑主厨昆汀好手艺再抽加拿大航空机票

02.04.2018  05:05
2018年04月02日 04:43 工商 张佩芬 卡拉拉「凯撒枫味」主题套餐。图:业者提供 咖啡可可脆皮肋眼与无骨牛小排搭瑞可达乳酪南瓜麵疙瘩与碳烤四季豆佐牛骨髓贝亚恩酱汁。图:业者提供

为了分享加拿大的自然与美食,板桥凯撒与加拿大驻台北贸易办事处、加拿大牛肉协会及加拿大航空合作,于3/19~4/15联手推出加拿大美食节活动,邀请曾担任加拿大驻日本及北京大使馆的昆汀大厨Quentin Glabus登台展现好手艺,将各式各样的特色食材融入料理中,展现「微笑主厨Smiling Chef」不容小覷的精湛手艺,为台湾饕客们带来一场加拿大美味飨宴。

饭店朋派自助餐厅推出来自主厨精选加拿大30款道地美馔结合各式异国料理供无限享用,每位NT$980+10%起;家宴中餐厅以加拿大食材融合中式烹调手法推出「加宴枫味餐」,每套NT$1,680+10%;卡拉拉义式餐厅更由昆汀主厨坐镇推出「凯撒枫味」主题套餐,每套NT$1,980+10%;美食节期间凡享用「加宴枫味餐」、「凯撒枫味」主题套餐皆可参加加拿大航空来回机票及多项好礼抽奖活动,有机会亲自飞趟加拿大领略当地美景美食的难得体验!

近年来,越来越多国人将加拿大做为旅游选择之一,加拿大旅游全球总人次也于这五年期间跃升一倍之多、衝破2千万人次,无论是美不胜收的美景或是丰富的特色物產都成为各大旅行社吸引旅客前往度假的宣传重点。

有枫叶之国美誉的加拿大为世界陆地面积第二大国家,拥有多样丰富的文化景观,眾多的自然及歷史遗迹都是旅客必经之地,新鲜的天然食材资源是培育加拿大特色美食最有力的条件之一。

3/20 ~4/15昆汀主厨于卡拉拉义式餐厅精心设计【凯撒枫味】主题套餐内容包括雪松木板炉烤加拿大鲑鱼佐枫糖油醋、烟熏鸭肉汤搭功夫鸭腿肉与野米荞麦麵、香煎加拿大鸭肝搭白豆泥与核桃蔓越梅麵包脆片、咖啡可可脆皮肋眼与无骨牛小排(加拿大牛肉) 搭瑞可达乳酪南瓜麵疙瘩与碳烤四季豆佐牛骨髓贝亚恩酱汁、芝麻杏仁脆饼搭迷迭香野莓酱与马斯卡碰慕司。

为了回馈参与加拿大美食节的消费者,凡于活动期间指定享用家宴中餐厅「加宴枫味餐」(每套NT$1,680+10%)、卡拉拉义式餐厅【凯撒枫味】主题套餐(每客NT$1,980+10%),即有机会抽中加拿大航空60航点来回机票一张;另针对住房房客,至加拿大航空官网订购台北前往美加124航点机票,输入促销代码「ACCAESAR 」,全线各舱等皆可享95折优惠。

(工商)