戒治所喝咖啡 还有简餐试卖

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台东戒治所附设咖啡厅，是全台唯一可以在监狱中品咖啡、吃点心的矫正机关，近来戒治所还试卖餐点，让游客可以吃饭、喝下午茶，延长停留时间，并能认识矫正机关的业务。所方表示，配合游客行程，咖啡厅六日也都正常营业，矫正机关不再高墙耸立。

台东戒治所种植的咖啡面积达8.5公顷，以无毒栽培的咖啡前年受到尼伯特风灾的蹂躏，去年產量锐减5成，今年开花状况不错，如果风调雨顺有望达到往年產量。

戒治所的咖啡厅位在大门管制站内，一般民眾要进入只需要向驻卫警告知即可，咖啡厅有武陵咖啡、菊花茶，还有蛋糕、凤梨酥、手工饼乾等点心可以搭配。

戒治所辅导科长黄志钦表示，咖啡是由外役监的收容人以手工冲泡，可以品尝到浓醇的咖啡香，从咖啡种植、採收、烘焙等，都由收容人亲手完成，但因为戒治所的武陵咖啡產量少，因此还有单价较低的高级咖啡供游客选择。

黄志钦说，戒治所有提供咖啡后，吸引鹿野、延平等地的游客前往品嚐，为了让游客最多的六日也能品尝，因此咖啡厅仅在收容人返家省亲时不营业，多数假日期间都开放。

收容人阿郎表示，从学习冲泡咖啡、蛋糕、饼乾制作过程中，慢慢学会品嚐、冲泡方法，未来也希望能以此为业，游客的肯定，也获得很大的成就感。

(中时)