指甲、头髮脆弱易断？试试补充「硫」元素

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你有指甲薄软易裂、头髮不够坚韧的问题吗？或是想维持牙齿、骨骼的健康生长？那么你可以试试补充「硫」元素！许多人不知道硫元素的好处，人体缺乏硫似乎也没有特别明显的病症，但研究证实，补充硫元素确实能让身体机能获得更好的提升。

目前存在生物体中最常见的硫质，是一种叫甲基磺胺甲烷（Methylsulfonylmethane，简称MSM）的有机硫磺，它能够帮助身体排毒，促进维他命与矿物质在身体中发挥最大功效，帮助强健头髮与指甲，并舒缓过敏、关节疲劳与肌肉疼痛，同时也能够调节肌肉和骨骼间的作用，为人体重要的营养素之一。

MSM可以透过新鲜水果、蔬菜、牛奶、鱼和五谷类获得，然而MSM的营养成分极容易在食物处理的过程中受到破坏、流失，因此许多人会选择额外选购MSM保健食品来当作营养补充品使用。

(中时电子报)