吃过没?台湾上半年网友讨论度最高早午餐 客制化PK大份量

29.10.2017  10:25
2017年10月29日 10:15 中时电子报 文/DailyView网路温度计、编辑/ 简怡欣 自己创作PIZZA,能动脑、动手、还能联繫情感。(图/撷自Journey Kaffe 觉旅咖啡)

周末睡到自然醒,无论是午后、还是傍晚,总有人想随时来份早午餐。而全台早午餐店多元、餐点丰盛又美味,到底该选哪一家好呢?DailyView网路温度计透过「百大口碑」早午餐排行榜,针对今年4月30日至10月26日网友在脸书、讨论区、以及各大新闻媒体的留言进行分析,不只公布排行榜,还有「个人」独家的客制化服务,谁说吃早午餐只能吃满满大份量拼盘?

1、Journey Kaffe觉旅咖啡:木盆沙拉、手作厨房

即使是已风靡一阵子的觉旅咖啡到现在排名还是依旧前面,不限时、免费WiFi、免费插座使用的咖啡厅就是由觉旅开始带起的风潮,觉旅想让客人感受在店里就像在家里一样,有充分的时间可以充分做自己的事情,这里的餐点不但便宜好吃、前阵子火红的「木盆沙拉」就是由觉旅开卖的,一大碗木盆里装着满满的健康生菜沙拉,一个人吃一碗可能还吃不太下,所以来店里的人多两人共享一碗,价格约落在170-180左右,超划算的!

另外最具特色的就是阳光店的手作DIY啦!像个小型的烹饪教室,提供食材、工具,不论是披萨还是热压吐司,都可以由你自己亲自来操刀,料想加多少就加多少、口味也可以随个人喜好做调配;从揉麵团到送入烤箱,全程自己亲手制作,出来的成果也多了几分美味,不少朋友们也喜欢在这里聚会,能吃能喝又能玩,难怪开了这么多年名气依旧不下!

从声量趋势图就可以看出近半年以来网友讨论的声量一直没有停过,果真是网路上的话题早午餐店!

2、禾多HERDOR Tea House:云朵锅煮奶茶

HERDOR店名的意义其实=HER DOOR=为女性开启一扇宠爱自己之门,就像专门为女人们所量身定做的!从外头一片花墙的装潢就让人开始从外拍到内,店里的装潢也相当雅致,整间店充满着粉红泡泡,怎么拍都梦幻!

当然除了拍照美以外,这里最具特色的就是他们的梦幻甜点啦!「甜点棒棒糖-蛋糕派对」你以为看名字就好像几支棒棒糖而已吗?错了!最梦幻的就是在于底下的那层棉花糖,棒棒糖乘坐在棉花糖上就好像一堆可爱的人物在云朵上开会(?),这根本就让底片杀很大!另外「云朵锅煮奶茶」也是HERDOR的特色饮料之一,一大个棉花糖放在奶茶上,等到棉花糖自行融化后会滴入奶茶(藉此调节甜度),可爱的容器再搭配上梦幻的棉花糖,难怪这杯饮料成了少女们来店必点的品项之一!

超美的花墙、梦幻的甜点也让禾多有着许多讨论,透过一传十、十传百的网友推广,这间满满粉红泡泡的店也是随时都充满着许多梦幻少女呀!

3、咖基米 KaJiMi:拟真加油站饮料机、特色餐点

身为正港台湾人,你一定吃过「碗粿」跟「肉酱」吧,但当这两项食物打在一起时又是什么样的滋味呢?咖基米首创「肉酱碗粿」,口感绵密的碗粿、再加上入味的肉酱,才刚咬下一口就想再打包十碗回家真的不夸张!

其二特色的就是装饮料的容器,竟然是仿真加油站的单枪加油,让你加饮料到杯子时不是单纯倒饮料进去,而是由模拟加油站的单枪慢慢加到杯子里,这么迷你的单枪握在手里真的超可爱的!出名的加油站饮料机吸引许多网友前来朝圣,也有许多人说「来为自己加油吧!」,你在生活中遇到了什么低潮吗?不如就来这给自己一种形式上的「加油」!

从社群活耀度可看到几乎所有的讨论都是从社群网站(部落格、Facebook、讨论区…等)所讨论,许多人都慕名而来,可见社群力量真是大呀!

4、Jumane Cafe' 佐曼咖啡馆:法式欧蕾吐司、十二星座专属甜点、冰滴咖啡

位在大台北地区超有名的佐曼咖啡馆到底是什么魔力让每次一开店没多久,就能整间店人满为患呢?这里最具特色的就是他们的「法式欧蕾吐司」,表皮外脆内软,咬下后有布丁麵包的气息、还有浓浓的奶香味,甜而不腻的口感更是让每个吃过的人都对它难以抗拒,许多第一次吃到的网友们都表示真的很惊艷!是从未想过的口感;另外店里还有「冰滴咖啡」,使用冰滴咖啡机长时间淬炼发酵,另外店家也会在咖啡内放咖啡冰砖避免咖啡本身风味被冰块冲得太淡,这漫长的等待过程都在喝下第一口后觉得物超所值

品嚐完了主餐、饮料,最后当然就是不可或缺的甜点啦!虽说甜点种类也是多到眼花撩乱,但这里最有特色的就是「十二星座」蛋糕!每个星座都有专属的甜点蛋糕,让每个看到的人都会想来份自己的星座蛋糕(另有隐藏限定版星座蛋糕,但须先预约),重要的是,不一定每天都会供应满满的「十二」星座,所以可事先打电话询问今日供的星座,以免白跑一趟!

(中时电子报)

文章来源: 颠覆早午餐特色的店家 还有专属你的星座蛋糕