双溪百年水梯田！退休警察张学良种有机茭白笋
21.11.2017 13:03
本文来源: 中时电子报
百年水梯田获新生！也让人找到新方向！农业局辅导警察退休的双溪有机农友张学良取得有机验证，他种植的有机茭白笋及有机蔬果深获熟客亲友的好评，退而不休为百年祖传农地续添生机。
站在水田中，指着房子后面的坡地，54年次的张学良表示，他的祖先在清朝乾隆末年左右就到双溪开垦，是最先来的八大姓之一，在他小时候整个山坡地都是种植水稻的梯田，收成时节整片黄澄澄的非常漂亮，可惜后来都渐渐休耕荒废。他家的水稻梯田也在民国70年左右休耕。
10年前，他重拾从前跟着父亲务农的身手，将这些水梯田改种有机茭白笋，上班时间当人民保母，下班时间则种有机蔬果守护生态。「看着农作物慢慢长大，真的很抒压！」笑容中，可以看出对有机农作的热爱，现在退休后在农业局辅导下取得有机验证，也尝试种植更多种蔬果，自產自销给亲友熟客，除了0.2公顷的茭白笋外，还有韭菜、珍珠菜、火龙果和白葡萄柚等等。
瑞芳地区农会理事长林文义表示，双溪的有机茭白笋成长期较长，通常是3到4月种，8到11月收成，虽然大小不大，但较结实且鲜甜。由于不喷农药不用化肥，水田中直接可见小鱼小虾悠游于一丛丛茭白笋之间，往水里找甚至还能发现田螺和鱔鱼，可说是第二道「天然」有机验证。
农业局表示，为鼓励青年返乡加入有机生產，活络有机生產力，提供包含租地、验证、有机肥料、机械以及温室设施补助，减轻农友负担。此外也提供包含小农鲜铺、农夫市集等销售通路，让农友生產后可以稳定销售，鼓励大家共同支持有机农业，一起做有机护土地。
新鲜有机茭白笋「正对时」，当季蔬果產量有限要买要快，详洽农友张学良，电话：0921-928770。
(中时电子报)
警察退休的双溪有机农友张学良取得有机验证，他种植的有机茭白笋及有机蔬果深获熟客亲友的好评。（新北市农业局提供）本文来源: 中时电子报
21.11.2017 13:03
