母亲节百货大战 上演日职人赛

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日本美食深受台湾民眾喜爱，近年也成了百货主题展的业绩保证。今年上半年百货最大檔母亲节感恩庆，各家业者纷纷推出「日本美食物產大展」，还不惜重资请来日本职人于现场制作各式日式小吃美食。

继新光三越百货台中店之后，中友百货28日起也在13大厅举办今年春季最大型展览「日本美食物產大展」，邀请25位日籍达人率团登台，提供最道地的日本美食小吃、和风工艺、美妆小物……等，满足喜爱日本美食物產的消费者。

中友百货近年举办的美食物產展中，也以日本美食展最受欢迎，去年春季举办的日本美食物產大展短短两周缔造2千多万的业绩，今年引进更多店家及职人，希望能有3500万元的业绩，中友百货副店长许振立表示：「今年的日本美食物產大展引进约70家厂商，包括熟食、甜点、冷冻海鲜、特级农產品、美妆工艺品等等，都是精挑细选过的品牌，消费者不用再大老远飞到日本，就能享用美味佳肴。」

值得一提的是，本次日本美食大展特别从日本邀请了25位职人专家到中友百货现场料理，消费者可以嚐到日本原味美食，除了消费者熟知的七福神鲷鱼烧、小田原手作日式松饼，今年增加许多初登场新品牌，有菊家的日式炒麵麵包、老大长薯条、大阪中村先生咖哩麵包、北海道藤原制麵、青森墨鱼饭……等，多到数不清的日式美食。

(中时即时)