泰武有机咖啡產业发展馆 加工后制验证

屏东县泰武乡是全国种植有机咖啡面积最大的生產专区，在原住民族委员会及县政府补助下，泰武有机咖啡產业发展馆今天开幕，为全台第1座「全有机咖啡后制加工验证」的场域。

泰武有机咖啡產业发展馆由原民会和县政府共补助新台币2600万元兴建，兼具生產、教学、交易与观光等功能。

原民会主委林江义在开幕典礼中表示，泰武有机咖啡產业发展馆是原住民从传统產业迈向特色產业经营的重要建设；县政府原住民处副处长蔡文进表示，将以这个馆为中心，串连屏东的咖啡產业。

產业发展馆由泰武乡公所管理，乡长邱登星表示，根据行政业农业委员会农粮署资料，屏东县全县咖啡种植面积有240公顷，是全台咖啡面积最多的县，单是泰武乡就有126公顷。

邱登星指出，咖啡產业成为泰武地区產业发展的主轴后，提供青年就业机会及提升农民的收益，以民国104-105年產季为例，每户咖啡农平均收入增加约2成，观光客来乡人数也成长近3成。

邱登星指出，泰武乡咖啡农户有178户，是台湾目前面积最大的「有机咖啡」生產专区，但泰武咖啡產业缺乏「有机后端加工验证」的处所，以致于有机种植的咖啡豆，仍无法以「有机咖啡」的标示在市场上贩售。

產业发展馆委由屏东县原住民泰武咖啡生產合作社经营，合作社负责人华伟杰表示，產业馆拥有全台湾第1套「咖啡生豆品质筛拣」流程设备，确保泰武出產的咖啡品质，都是符合世界级精品咖啡的要求，顺利与国际市场接轨。

华伟杰说，有机咖啡產业发展馆正式启用后，将能有效降低咖啡农户各自处理咖啡后制，所耗费的水资源、人力费用以及品管费用等，而达到经济规模，大幅提升咖啡品质，带领原住民族咖啡產业为外销预做准备，抢占日益扩大的国、内外咖啡市场。1050503

(中央社)