海珠区美食节开跑 星级飯店、餐企齐聚一堂

由海珠区政府举办的2017年海珠区美食节，13日在广州市海珠区盈熙广场拉开序幕。本次美食节分为两个分会场，10月13日至22日在盈熙广场举办，10月27日至11月1日在珠江琶醍啤酒文化创意艺术区举行。

盈熙广场分会场，将持续10天（13日至22日每天10:00─22:00），现场共设近60个美食展位。由于该会场人流量不大、交通便捷，适合不想「人挤人」的民眾参加。除本土餐饮企业外，活动也引入地方特色风味小吃、国外人气美食，为市民、游客献上一场美食盛宴。

而海珠区多家五星级饭店等本土知名餐饮企业入驻，不仅现场烹制招牌菜，新鲜出炉的酥皮羊奶、烤羊腿、包点、蛋塔等点心应有尽有，无须到饭店拿号排队，就能享受招牌美食。

10月27日至11月1日每天10:30─22:30，琶醍啤酒文化创意艺术区也献上「冰火两重天」的美食体验。除了各式各样的中华名小吃悉数到场，现场将设置「极致冰鲜」的挪威海產荟和鱼生料理阳光房，及无菸炭烤区，将推出内蒙古烤全羊、横琴烤生蚝、烤扇贝等烧烤菜品。

此外，现场也设置全家总动员区，大人、小朋友一起动手制作烤饼乾、烘蛋糕、咖啡拉花等DIY食品。

(旺报)