滋补强身！药中之王人蔘饮

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人蔘贵为中国四大补品之首，自古以来便是非常珍贵的药材，功效之强大甚至让它获得「百草之王」的美名，显见人蔘在中国人心目中的价值之高。除了当成药材，人蔘同时也是非常适合用来滋补养身的食材，不仅可用来熬汤，近来也推出人蔘胶囊、人蔘饮、蔘粉、蔘糖等各种保健食品，热度始终不减。

一般常见的人蔘为亚洲蔘，其中又以中国长白山人蔘与韩国高丽蔘最富盛名，依据《本草纲目》记载：「人蔘味甘、微苦、性平，归脾、肺、心经。」能够改善四肢冰冷、脾胃虚弱、咳喘肺虚、久病虚弱、失眠、阳痿、心力衰竭等症状，有补充元气、强健体力、促进气血循环、改善脾肺胃、生津解渴、安神益智等作用。

以西医观点来说，人蔘含有相当丰富的营养成分，拥有超过30种人蔘皂甘和多种挥发油、氨基酸、醣类，以及维生素A、B1、B2、C与钙、铁、镁、钠、钾、锌、锗等矿物质，足以满足人体所需的多项营养成分，具有安定情绪、提升大脑记忆力、身体免疫力与改善男性性功能障碍等效果，还能够帮助降低血糖血脂，避免心血管疾病，同时还能够促进免疫细胞活动，达到抗菌、防癌的效果。

金蔘股份有限公司秉持「纯正、天然、健康」的信念，挑选品质优良的栽培地、谨遵严格的制造流程与优秀的加工技术，萃取正宗韩国6年根高丽红蔘精华与珍贵的高丽灵芝，让人蔘皂甘与灵芝多醣体双效合一，保健效果加倍。此外，金蔘企业坚持严选天然食材、不添加任何香料与人工色素，于制程中添加红枣、肉桂、甘草、生姜、枸杞、蜂蜜、维他命C等天然成分，制成6年根高丽蔘芝王人蔘饮，冷热皆宜，且味道甘甜顺口，无一般人蔘的苦味，除了保健效果卓越，也让吃补品成为一种享受。

(中时电子报)