牛排加什么调味料最好吃? 乡民激推这一款

19.03.2018  00:34
2018年03月19日 00:01 中时电子报 余弦妙 /综合报导

肉质好的牛排可说是人间美味,但就算肉质再怎么高、怎么好,牛排本身若是调味的不够好,就有可能会毁了这项美味,就有一名网友在知名论坛批踢踢(PTT)上PO文询问广大的乡民们,牛排要加什么调味料最好吃?没想到大多数的乡民都大推「玫瑰盐」。

许多网友都激推玫瑰盐。(图/shutterstock)

这名网友在批踢踢上发文询问,「牛排加什么调味料最好吃?」,并列出了5个选项供大家参考,有「黑胡椒酱、蘑菇酱、玫瑰盐、番茄酱跟什么都不加」,并表示自己最喜欢的是玫瑰盐,不过他也表示自己身边有许多朋友表示喜欢加「蘑菇酱」,所以想问问各位网友的意见。

也有网友推可以加胡椒跟盐巴。(图/shutterstock)

大部分乡民的选择都是「玫瑰盐」,或是「蒜+盐巴」、「胡椒跟盐巴」等,另外也有人选择黑胡椒酱跟蘑菇酱,都还是有人选择,也有人会则A1牛排酱。不过也有网友指出,如果是吃夜市牛排,就要用黑胡椒酱来掩盖味道,如果是自己煎的就会使用玫瑰盐。

(中时电子报)

文章来源: PTT 网址