狗狗专用啤酒 瑞典餐厅狗菜单超丰富

全球越来越多餐厅标榜对「宠物友善」，不过，瑞典有家连锁餐厅业者又往前迈了一大步，他们推出狗狗专属菜单，品项种类齐全，连狗狗专用啤酒都有。

在瑞典西部大城哥特堡（Gothenburg）的餐厅Avenyfamiljen，身为人类最好朋友的狗儿们，现在可从菜单上点1客鳕鱼或是有机牛肉，而且，7月开始，菜单上还会增加用牛肉原料制成的无酒精「狗儿啤酒」。

餐厅老板郝姆柏格（Tobias Hamberg）告诉法新社：「我们让宠物进到餐厅很多年后，接着提供牠们水碗，现在我们开始推出狗儿菜单。」

「大多数的狗喜爱牛肉，且他们通常会把食物带到地板上，在主人的脚边享用。」

跟全球其他少数提供宠物料理的餐馆一样，Avenyfamiljen与另外两家隶属同1个连锁系统的餐厅，希望这样的转变，可以吸引那些无法忍受将自己的毛朋友留在家中的饕客。

Avenyfamiljen的狗狗餐点是从斯德哥尔摩1家公司买来的现成品，每客会花主人约6美元。

郝姆柏格说：「我们的目标是吸引新顾客，那些无法忍受把他们的狗留在家中超过1小时的人。」

他打趣说：「餐饮业是非常竞争的市场，我们需要不断寻觅让我们更具竞争力的作法，以吸引顾客，现在我们只是让狗儿也可入店享用专属料理，但谁知道，未来我们说不定会成立动物专用餐厅。」（译者：中央社许湘欣）1050601

(中央社)