增加畜產附加价值 台南推六畜手工皂

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市府农业局积极开发畜產手工皂，希望增加畜產附加价值，今年更与观旅局合作，配合关子岭温泉美食节，整合东山咖啡、椪柑、白河莲子等在地农產，推出「鹅于我皂─爱鹅乐旅行皂组」，10月起也将在德元埤荷兰村荷冰友鲜果冰馆开卖。

农业局畜產科长周志勋表示，畜產手工皂研发理念是以猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅「新六畜」及以天然畜產原料制作的「心六畜」，手工皂秉持减少化学添加，避免对环境破坏为原则，也希望畜產生态可永续。

「六畜手工皂」以柳营鲜乳、下营鹅油、官田鸭庄鸭蛋、羊乳及猪油等在地畜產品研发，配合今年的关子岭温泉美食节，推出「鹅于我皂─爱鹅乐旅行皂组」，游客参加浴衣派对、cosplay竞赛等活动，就有机会获得。

周志勋也说，为让畜產手工皂元素更多元，农业局也辅导业者以鹅油为基底，研发后壁稻米、麻豆文旦等手工皂；畜產手工皂预计10月进驻德元埤荷兰村荷冰友鲜果冰馆，届时也有一系列手工皂DIY课程，欢迎民眾踊跃参与选购。

(中时)