拥抱独老爱不打烊 老五老基金会募年菜

老五老基金会为独老募年菜今年迈入第12年，基金会董事长林正介28日在记者会中表示，台湾社会已渐迈入高龄社会，老五老基金会坚持在小年夜当天为独居老人现做、现送新鲜年菜，今年将提供全台1500份幸福年菜，需要社会各界的支持与向应。

老五老基金会在中市伊丽莎白酒店召开「第十二届拥抱独老爱不打烊」记者会，伊莉莎白酒店今年响应认养年菜，并使用老五老哈老农场栽种的无毒农药蔬菜、烹煮低卡少盐的健康幸福年菜，会中邀请高龄90岁的陶奶奶与酒店主厨一起料理年菜。

基金会董事长林正介指出，基金会服务地区扩大、服务越广泛，越需要各界的支持及响应，全台今年预计提供1500份给独居长辈，并协助长辈外出採买年货、边乡长辈部落节庆围炉等服务。

陶奶奶是老五老基金会关怀的独居长者，她说，能理解独居的寂寞感受，她每年都期待着志工到家中送年菜的关怀；老五老基金会哈老农场志工李文吉则表示，他参与过2年送年菜，今年加入农场志工行列，看到亲手栽植的无毒蔬菜，让长辈吃得安心，让志工人生更有意义。

伊丽莎白酒店执行长庄咏钧表示，幸福年菜的制餐是在小年夜当天新鲜现做，为了给独居长辈最温暖的关怀当天清晨开始动员工作人员，使用低油、少盐不造成长辈过多负担的料理，设计出符合年味又健康的年菜料理。

老五老基金会今年募年菜捐款专线：04-22463927＃19

(中时)