胖子短期记忆力差才会越吃越胖？
02.03.2016 11:35
本文来源: 中时电子报
胖子会因为短暂记忆力较差，老是忘记刚刚到底吃了多少而越吃越多，变得越来越胖？
英国剑桥大学一项研究找了50个BMI值在18～51之间的人来做实验，透过情节记忆力（episodic memory）测试检测记忆力跟肥胖之间的关系。
该项研究用寻宝游戏，在不同的电脑场景中收集电脑里的物品，然后测试他们到底都在甚么时候、那些地方、收集了甚么东西。
结果该项研究发现，肥胖者的得分比较瘦削的人低出15%。也就是短暂记忆力明显较差；但是一般知识的记忆能力并没有比较差的表现。
该研究得出一个结论，实验结果中BMI较高的胖子，越难清楚记住事情，他们脑袋虽不是一片空白那样，可是若要他们想起最近进食的情况，记忆表现却显得相当差。正因为如此，他们很可能重复用餐、更难控制饮食，结果就是进食过量，肥胖问题一直无法得到改善。
(旺报即时)
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02.03.2016 11:35
