舍建筑拿锄头 胡志宏5年获百大青农

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第4届百大青农胡志宏，建筑研究所毕业后学以致用，4年后转当青农，原本连锄头都不会拿，务农仅短短5年时光，10月底风光拿下殊荣。他强调，自己种植的紫爱玉米笋个头大、洛神花有花青素，这些机能性蔬果，吃了绝对有益身体健康。

胡志宏指出，5年前放弃建筑，毅然决然跟着老婆返回清水家乡，当时随岳父习农，从一开始连锄头都不知怎么拿，顶着太阳一步一脚印苦学，期间也常令岳父摇头嘆气，但他却始终不气馁，1年后终于开始自己开始种植农作物。

胡志宏拥有一套农作新作为，坚持不施洒农药、田间不除草，但却也引来其他传统派长辈的看不惯，常劝他要保持田间乾净，让人看了才舒适，但胡志宏不为所动，秉持自然生长是植物的最佳环境，虽然也会尽力去说服老人家，但总是碰钉子，所幸岳父能够接受他的新观念。

胡志宏耕种面积约4分地，他种植机能性蔬果，刚开始一次尝试4、5种农作物，却让他忙到焦头烂额，乾脆选择2种进行耕种，便可全力悉心照顾。目前自產的紫爱玉米笋，个头比市面上大1倍多，卖相极佳消费者颇获青睐；而台东知名的洛神花，在他的努力耕作下，清水区也成为了產地。

另名8年级生林于超，电子科系毕业后投入青农行列，将阿公留下来的閒置地进行耕种，虽然仅投入半年，但他拿着自己的心血水耕蔬菜，显得十分开心；而胡志宏务农仅短短5年，即获得百大青农的肯定，他们让人看见返乡青农的一片天。

(中时)