春天怕过敏 避免4种食物

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天气渐渐变热了，在春暖花开的时节，身体却容易在冷热交接时出现变化，不可不慎，现在就告诉你在春天时尽量别吃的四种食物。

1.芹菜

芹菜是桦树花粉过敏加重的常见祸首，春天时暂时不要吃。因为桦树花粉可能导致你喉咙痛和鼻塞，若你食用含有类似蛋白质的食物，会產生「花粉食物过敏症候群」。

2.德国酸菜

春天时容易有花粉症，若你食用腌渍或是发酵食物含有大量组织胺（histamines），可能造成眼睛发痒流泪、鼻塞和流鼻水，使情况恶化。应该多食用新鲜蔬菜，别碰发酵的泡菜或酸菜，另外会导致產生组织胺的食物，例如乳酪、加工肉、熏肉等，也应避免。

3.杏仁

在春天过敏季高峰时，研究显示杏仁会加重春季花粉症，避免吃杏仁或含有杏仁的食品，例如杏仁奶或杏仁饼乾。

4.酒精

研究发现，患有哮喘、肺气肿和过敏，喝酒后较可能会打喷嚏或流鼻水，因为酒精含有大量的组织胺。如果你有花粉过敏，最好不要喝酒，而且女性感到不适的机率，比男性高一倍，尤其要戒掉红白葡萄酒。

(中时电子报)