80后香港青年创业 在北京开港式饮茶店

从在香港打工到赴上海创业，再转战北京创办O2O的外卖平台「香港冰室」，黄鸿科只用了3年。

香港80后的创业者黄鸿科近日在北京接受中新社记者採访时表示，「连一杯正宗的港式奶茶都没有喝过，怎么能去评价港式奶茶好不好喝？同样的，连内地都没有来过，怎么能对这个社会先下定义呢？香港年轻人要多出来看，各个地方都有自己的特点。」

黄鸿科透露现在生意越来越好，「一份外卖含奶茶、蛋挞，免运费，才20元人民币。一天少能卖出30杯，多可到几百杯。现在，已经有企业预定了元旦的300份外卖。」

黄鸿科1983年生于广东湛江，5岁随父母到香港，全家靠开冰室谋生，歷经艰辛。常在店里帮忙的他，在他眼里，一杯港式奶茶，就像一个社会，不同红茶混合才能成品；一间冰室，就像一个人生舞台，每天上演人间百态。

(旺报即时)