鲜乳的简单美味 牧场开放参观 等你亲身体验

全台最大乳牛牧场，首度大公开！乳牛一餐吃多少钱？为什么挤乳时间到了乳牛们会乖乖排队？林凤营鲜乳需要经过多少道品质检验？鲜乳制作过程有什么学问？现在，这些有趣的问题，都可以在林凤营牧场和味全高雄厂得到即时解答！

秉持「安心、透明、公开」的承诺，味全公司首度对社会大眾公开林凤营鲜乳最重要的生產基地：林凤营牧场以及味全高雄厂，即日起接受一般民眾报名参观，邀请全民亲身体验林凤营鲜乳高品质的秘密，也希望透过透明公开的参观行程，解答外界对于鲜乳的诸多疑问。这也是国内鲜乳大厂，首度将牧场饲养到包装生產的完整流程，全部开放给一般民眾参观，可说是业界创举。

「林凤营鲜乳好喝的秘诀非常简单！」味全执行长苏守斌指出：「有受到良好照顾的健康乳牛，加上严密监控与检验的全自动化生產过程，只需要亲自走访透明工厂或是透明牧场，就会瞭解林凤营鲜乳的高品质，来自于味全对于每一个细节的坚持与要求。我们很乐意将牧场与工厂的作业流程向大眾透明公开，让民眾能够更安心饮用国產的高品质鲜乳。」

由于先进的饲养技术以及高科技的制程，林凤营牧场与味全高雄厂过去经常接受国内外学界的参访，为了让一般民眾更瞭解鲜乳完整的生產流程，味全重新设计了丰富的导览内容，并增加许多亲自动手做的趣味体验。味全透明牧场与透明工厂的首波参观活动分别为6月7日与6月15日，活动皆採网路预约报名制，不开放民眾非预约参观。有兴趣一窥林凤营鲜乳高品质秘诀的民眾请至味全活动官网报名。

(中时电子报)