黑心鸭血销火锅店 惾鹏负责人遭收押
（中央社记者廖壬楷台中13日电）新北市惾鹏股份有限公司涉嫌以饲料用禽血，掺入食用鸭血后售予各大火锅店及夜市，检方今天凌晨将彭姓负责人向法院声押获准。
台中地检署接获检举，位于新北市树林区的惾鹏股份有限公司及位于台中市乌日区的分公司，涉嫌以自家「升旺饲料行」名义，并以每月新台币2万元至3万元代价向不知情屠宰场，购买屠宰过程中受鸡只羽毛、排泄物等外物污染的鸡血。
检方指出，彭姓负责人明知受污染鸡血仅供做饲料使用，不得供人食用，仍自民国101年11月间起，将掺有供饲料用鸡血的原料掺伪假冒制成鸭血成品后，贩售予不知情食品店家、火锅业者、食品加工厂或小吃店等，辗转供消费大众食用。
台中地检署检察官于11日及12日两天，指挥台中市警方及台中市卫生局人员，搜索位于新北市树林区的惾鹏股份有限公司及位于台中市乌日区的分公司，查扣原料9吨、散装半成品2万7460公斤、散装成品9320公斤、完整包装746包及2座保存桶，并带回彭姓负责人等8人
检方经漏夜侦讯，认为彭姓负责人牟取暴利，赚取黑心钱影响食品安全甚钜，且有串证、灭证之虞，向台中地方法院声请羁押获准。1040213
假鸭血 新北卫生局封存2万多公斤
（中央社记者王鸿国新北市13日电）新北市政府卫生局今天指出，昨天配合台中检方前往树林惾鹏公司稽查，现场共封存禽血2万4300公斤。
卫生局表示，惾鹏公司疑用饲料用的禽血贩售假鸭血，昨天配合台中检方前往树林惾鹏公司稽查，现场共封存禽血2万4300公斤，鸭血成品360公斤。
卫生局表示，由于惾鹏无法提供9家禽血供货商原料是食品级，再加上惾鹏负责人彭光谥等人遭检方向法院声押获准，卫生局今天宣布勒令惾鹏停工及强制回收销毁。
卫生局表示，卫生局将持续配合检方侦办，同时，已将相关帐册转交台中地检署侦办。1040213