毛小孩也防三高 產学研发宠物保健食品

「三高」是现代人常见的文明病，毛小孩也不例外。大叶大学团队和企业合作，搭配「红藜」研发出低GI宠物汉方保健食品，能帮助宠物预防心血管疾病。

大叶大学药用植物与保健系，携手璇智国际宠物科技有限公司，把俗称「红藜」的台湾藜应用在宠物食品上，歷时两年，成功研发「智慧型低GI宠物汉方保健食品」。

大叶大学药用植物与保健系助理教授李柏宪指出，增加保健功效和营养价值是宠物食品开发的趋势，毛小孩跟主人一样，不能吃太咸或太油，否则容易有高血糖、糖尿病、高血脂、肥胖等问题；团队和鹿港基督教医院合作的研究结果显示，红藜壳粉有延缓第二型糖尿病病患饭后血糖上升的作用，因此选用红藜当低GI宠物食品的配方。

璇智国际宠物科技公司总经理林敬智表示，台湾宠物食品一年超过新台币300亿元產值，但多数仰赖进口，因此价格偏高，这次委托大叶大学协助研发低GI（升糖指数，Glycemic Index）汉方宠物食品，目前已完成洁牙骨、饲料、罐头、肉条、肉块等商品研发，其中洁牙骨已上市，而红藜配方不只有助预防心血管疾病，还能改善毛色脱落、口臭等问题，客人回购率超过20％。

大叶大学学生阮涵琳表示，自己养了4只狗，狗宝贝就像她的小孩一样，实验室研发的宠物食品，选用有「谷类红宝石」之称的台湾藜当原料，具有丰富蛋白质，有助于增强宠物体力，且物美价廉，照顾宠物健康也照顾饲主荷包，让大家不用花大钱就能买到高品质饲料。1051115

(中央社)