人造肉汉堡　比真汉堡还贵

比尔盖兹支持的人造肉开发商Impossible Foods与美国餐厅食材供应商签订经销协议，让更多消费者品嚐口感极似真肉的素肉汉堡，展现这家硅谷新创公司撼动美国肉品產业的企图心。不过，人造肉汉堡可比真汉堡还贵。

Impossible Foods与多家经销商签订合约，其中包括市值280亿美元的跨国餐厅食品供应商Sysco，近期开始推出由Impossible Foods提供、以豆类和小麦蛋白质制作的汉堡。

(工商)