网购「端午粽飘香」5折起 今年养生粽夯

07.05.2016  01:45
食尚达人五谷养生粽,12颗、570元。(好吃宅配网提供) 大婶婆古早味烧肉粽,20颗、699元。(好吃宅配网提供)

好吃宅配网即日起推出「端午粽飘香」专区,参展商品最低5折起,同时网罗传统粽、创意粽、冰Q粽及今年最热门的养生粽…等多种选择,预计将带动销售较去年同期成长2成。

好吃宅配网观察,网购粽子销售通常在端午节前1个月至前2周之间攀上高峰。2015年端午节檔期间,好吃宅配网共卖出超过1.6万颗粽子,销售冠军为传统口味的北部粽、南部粽,合计超过30%;其次是内湾知名的野姜花粽、甜点概念的紫米甜心粽、冰凉沁胃的冰粽等。

虽然传统口味仍属大宗,但包进豪华食材如干贝、鲍鱼的顶级粽;以及将经典泰式打抛猪入馅的创意粽,也吸引不少人尝鲜体验。值得一提的是,提供多种口味任选组合、或是包含不同口味粽子的礼盒组亦颇受青睐,显示民眾一次购买不同口味的需求提升。

有鑑于近年来国人健康概念兴起,好吃宅配网观察,今年的粽子开发方向以低油、低盐的养生粽为主。像是「食尚达人五谷养生粽」、「食尚达人桂圆红枣紫米粽」,前者融合圆糯米、燕麦、小薏仁、黑糯米、花生等谷物,搭配大块入味猪肉及香菇、金勾虾等配料,贩售方案从12颗到96颗不等,最低单颗33元起;后者严选台湾在地黑糯米,并以桂圆、红枣等养生食材入馅,贩售方案从20颗到160颗不等,最低单颗20元起。

(中时即时)