便利商店的这些小心机 你中招了吗?

10.02.2016  09:21
便利商店在架设上,也有一些原则。(中时资料照)

不管是吃正餐还下午茶,或是购买简单的生活必需品,便利商店都能满足你的愿望,台湾超商密集度在全球数一数二的高,特别是在都市里,几乎每走几步就会看见一间超商,为什么我们会如此依赖超商呢?除了它的便利性和商品多样化之外,其实商家设置產品时也用了一些小心机,让你不知不觉掏钱购买。

首先,超商会有所谓的「回」字形动线,从你一踏进门开始,一路逛到最里面的然后回到收银台再出去,你几乎不用走回头路就能逛一圈,在这些货架上的商品自然就有机会被你相中拿在手上,除非你去超商已有明确的购物目标,不然都会这样逛个一圈。

哪些商品该放上层、哪些又该放在不起眼的地方?超商也有一套概念,通常「强目的性的商品会被往下放,例如像丝袜或打火机,来便利商店买这些东西的人大概都有一定的急迫性,不管放在哪,还是会找到它的。此外,面朝收银台的第一个货架被视为是「黄金地段」,顾客在排队等待结帐的时候,就会朝这些地方望几眼,这些摆在上面的商品被购买的机会就会增加了,还有,摆放的样冒也很重要,向麵包通常都是直立或微倾的站在架上,尽力展示「美味」的样貌。

而在饮料部分,放热饮的瓶柜通常都是小瓶装,因为人们在冬天对水(饮料)的需求并不大,所以一瓶的容量都会比较少一点,而在冬天也总能看到冰水,因已开发国家对冰饮的消费量偏高的关系。

最后,在便利商店,你总是能看到小包装零食放在架上,而且比例价格并没有比一般包装便宜多少,一方面是受限于陈列空间,另一方面是超商顾客比较不会在意这几块钱的差价。

(中时电子报)