准农委会主委曹启鸿:美猪开放需内阁共同承担

22.04.2016  11:41

准农委会主委曹启鸿今天接受广播访问,对于美猪问题,曹启鸿表示,美猪开放与否需内阁共同承担及评估,农委会要做的就是改善养殖环境,让养猪变成永续產业,发展台湾「绿能猪」品牌,提升养猪业的竞争力。

拍摄《不能戳的秘密》、踢爆禽流感疫情的纪录片导演李惠仁今天访问曹启鸿,谈及美猪问题。李认为,美猪开放与否职权不在农委会,「怎么会问你?」对此曹回应,可能是希望藉此挑起毛病,形成内阁间的矛盾,不过内阁若都各自为政,就没有力量。

曹启鸿表示,在美猪议题上,卫福部要去评估风险,农委会要做的就是改善养殖环境。由于美猪成本较台便宜5至10%,猪农担忧因此受衝击,不过曹指出,台湾平均一头母猪仅能生18头小猪,丹麦是28头,若能提升养成率,就能降低台湾猪农的成本。

另一方面也发展沼气发电、太阳能发电,改善耗水、污水排放及臭味的问题,降低社会成本,「让猪舒服一点,养猪的人有尊严」,变成永续產业,这就是农委会的责任。

至于该如何打通台湾猪肉市场,曹启鸿表示,台湾要做出「绿能猪」的品牌,绝不用瘦肉精来做出市场区隔,未来将朝向屠体拍卖的方式,严格取缔偷用瘦肉精的问题。

(中时即时)