农委会:夏天鹅可能短缺

15.01.2015  17:16

(中央社记者谢佳珍台北15日电)禽流感疫情爆发,行政院农业委员会主委陈保基今天表示,当前家禽供应量没有明显变化,但鹅到今年夏天可能出现短缺。

农委会防检局14日再公布,屏东新增6场鹅场染H5N2, 屏东县政府晚间将漏夜完成近6000只鹅的扑杀。 (屏东县政府提供) 中央社记者郭芷薇传真 104年1月14日

农历春节将至,陈保基在行政院会后记者会说,会评估鸡鸭鹅供应量是否短缺,再决定是否增加进口量或是否机动减半关税。

陈保基表示,这次发生H5N2、H5N8高病原性流感,但是从去年开始在韩国、日本、大陆、荷兰、美国、欧盟都发现过这样的病毒,且不是人禽共通传染,民众到上述地区旅游,吃的家禽肉也是在这样的环境下生产。

他表示,家禽屠宰经过2天半的休市,现在业者必须有健康证明才可屠宰,民众将禽肉煮熟后,都可安心食用。

此外,网络传言指病死禽体流入做为夜市咸酥鸡或鸡排,陈保基说,这些都是「乱讲」,现在经过屠宰卫生检查严格把关,家禽健康才可屠宰,他呼吁民众不要相信谣言。

媒体询问,针对禽流感疫情都是防检局与地方联机,是否层级太低?陈保基说,台南市昨天扑杀鸡只时,他与台南市长赖清德通过电话,县市长都充分了解防疫并配合。1040115