7-11 CITY 现萃茶明限店开卖 前百名消费者有礼

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手摇茶2014年產值436亿元，潜力不输现煮咖啡。7-11花3年研发CITY 现萃茶，标竿专卖店品质，35元起价位比连锁咖啡店或专业茶饮店70元起便宜一半，在冬季提早加足火力，抢食夏季茶饮大饼。

超商继现煮咖啡1年业绩超过百亿元，抢赢连锁咖啡成为主要通路后，茶饮再成新战场﹗7-11 8年前随咖啡卖现煮茶，如今单独成立品牌强调现萃、手摇，CITY 现萃茶去年初单店测试、本月首波开13店。

红茶混搭斯里兰卡锡兰红茶、印度阿萨姆红茶，绿茶以含苞茉莉花三次窨花工法制作，皆以机器萃取前中段精华，去掉后段苦涩味，萃出一桶茶可泡19杯，超过4小时就倒掉，与粉调和茶包泡的不同；不用果糖和奶精，选用冰糖和牛奶。原物料成本较一般专卖店高出1倍，萃茶机及保温设备成本高出一般专卖店4倍。

锡兰红茶、茉莉绿茶35元、奶茶与奶绿50元，有无糖、半糖与全糖3种甜度。预计年底破200店，单店单日目标卖70杯，1年营收可破亿元。明天（26日）13店前100名消费者到店购买任1款CITY现萃茶，送小草髮夹；现场配戴小草髮夹拍照打卡并上传脸书，可再免费获茉莉绿茶，预计将吸引学生族、上班族参与。

(中时即时)