网购名店原田拓手作麵包 惊见老鼠勒令停业

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标榜「会说话的酵母」网购名店原田拓手作麵包，主打天然、健康，没想到桃园卫生局稽查生產工厂惊见活老鼠，原料附近还有老鼠屎和蜘蛛网，另还查获伯爵红茶酱、荷麦咖啡香精等3项原料过期，立即封存43项產品和半成品，勒令停业停售。

有6个门市及网路通路的原田拓手作麵包，制作麵包、蛋糕的平镇厂，卫生局稽查时发现原料区见有老鼠及老鼠粪便，部分原料已有啃咬痕迹及遭受病媒粪便污染的情形，在作业区查获天花板未完全遮蔽，且墙面及天花板多处蜘蛛网、作业人员未见体检且未配工作衣帽等多项缺失。

除了环境脏乱，卫生局还在作业区域与原物料区查获伯爵红茶酱、荷麦咖啡香精等3项逾期原料，立即依违反《食品安全卫生管理法》相关规定，封存现场花冠餐包、养生黑芝麻麵包及乳酪蛋糕等26项、3316个半成品和43项、827个成品，共计4143个，勒令停业停售，直到作业环境改善完才能復业。

卫生局呼吁所有的食品业者皆应遵循食品良好卫生规范准则，包括从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度等项，以确保產品之卫生安全及品质，提醒民眾若发现食品违规行为，可拨打食品检举专线0800-285-000，顾食安、领奖金。

(中时即时)