口湖农村社区小舖开张地產地销

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云林县口湖游客中心整修完工，为了行销在地特產，口湖乡公所在内辟设了农村社区小舖，展售的全是口湖本地生產的新鲜农渔產品，而且有生產履歷可以溯源，让消费者买得安心，吃得健康，上午开张，有请总舖师以在地食材烹煮出佳肴。

口湖游客中心位于梧南村，过去曾被私人占用，游客服务效果不彰，相关单位于是整建，整体环境工程日前完竣，上午以全新面貌迎宾，口湖社区农村小舖也随之开张。

当地青农及小农热烈提供他们的產品供现场民眾购买，另外还请来大厨将在地小农的优良食材以合适的料理手法结合，供来客与乡亲品尝，也让婆婆妈妈学习在家也能轻轻松松将在地农產的美味，健康端上桌。

口湖乡长林哲凌指出，为了活化游客中心及加强服务，他和受委托经营的云林县口湖乡金湖修閒农业发展协会执行长蔡云姗商讨，觉得建置农村社区小舖，成为推动农渔產品「地產地销的销售平台对在地农民最有帮助，让来到这里的游客可以购买到口湖乡特色產品。

林哲凌强调，该农村社区小舖除了提供在地自產自销的平台，也因应食安趋势，现场展售的產品都会附上小农资料、生產履歷、药物残留检验证明等资讯，来源公开透明，建立生產者与消费者互信关系。

(中时)