天气太好另类灾损 茂谷柑变多不变大

16.01.2018  19:46
2018年01月16日 19:24 中时 周丽兰 茂谷柑的销售以果粒大小区分价格,果农今年力推中、小果便宜又好吃。(周丽兰摄)

茂谷柑是春节热门水果礼盒之一,去年风调雨顺,开花率、结果率、挂果率都高,长期无雨被自然淘汰的果实少,数量变多但没变大,农民变通推出20斤装的家庭号礼盒,茂谷柑价格可望更亲民。

斗六市两大盛產水果文旦、茂谷柑,都是季节礼品,去年中秋节文旦也因风调雨顺,完全未受颱风侵袭,產量大增。

农历过年前採收的茂谷柑,前一阵子低温果皮更转红,最近进入採收期,果农发现今年果围21、23公分(俗称21仔、23仔)的產量多了二至三成。

果农朱清辉指出,今年茂谷柑整体重量与去年差不多,但卖相较好的大果变少、21、23的小果增多,小果以往都用网袋装,今年可能要用家庭号20斤装,以体面的包装吸引顾客青睐。

朱清辉解释,农民会进行「疏果」以让果实变大,去年一直摘一直摘,至少摘掉一半以上,量还是那么多,好像来不及摘。

朱清辉说,10月、11月份是果实快速增大期,往年会有雨势產生裂果、落果而自然淘汰,大颗果实也会吸水快速长大,去年10、11月没下雨,裂果少,养分竞逐,果实憨憨不大。

朱清辉表示,以卖相而言,27公分宽、重量约7两的大果比较大方,以口感来说,小颗的果肉更细、酸甜比也更好。

朱清辉强调,果农还是希望风调雨顺,颱风总让农民心惊肉跳,天公伯就不听话,如果尽如人意的话,最好是该雨的时候要下雨。

(中时)