300只金门鸡 搭船返乡兴大推保种

让纯种金门土鸡不在金门绝种，国立中兴大学发起保种运动，在动科系团队护送下，27年前被载运到台湾饲养的金门土鸡所繁衍300只后代，搭乘轮船返回金门畜產试验所，未来将在家乡继续繁衍后代，更协助当地鸡农建立起金门土鸡品牌。

中兴大学指出，现任林务局技正翁嘉骏、27年前是兴大动科系大二学生，当时他跟随兴大动科系名誉教授李渊百执行土鸡保种工作，从家乡金门县金寧乡带着1只公鸡、4只母鸡到台湾中兴大学饲养，就此建立了兴大金门土鸡保种族群。

兴大表示，金门原生种土鸡具有耐热、耐飢寒与產蛋数多、不易生病等特性，却因其体积小、公鸡成熟体重平均只有2.32公斤，且饲养期长、初產日龄要144天，在追求快速的时代中因不符经济效益，逐渐遭农民弃养，现在金门纯种土鸡几乎在金门绝种了。

为让濒临绝种的金门土鸡在家乡重新繁衍、生存，兴大「地方鸡种遗传资源中心」特别帮助300只在中心孵出、1日龄的金门土鸡返乡，28日并抵达金门畜產试验所，动科系主任陈志峰指出，初估返乡的300只土鸡约可孵化出3万只鸡。

未来金门畜试所也计画以黑水虻幼虫喂食鸡只，并透过独特方式喂养、以在地生產方式，希望打造金门AOC精致土鸡。

(中时)