台湾米遭香港指「砷」超标 恐致癌、损小孩智力

台湾白米在香港被验出无机砷含量超标，恐致癌、损小孩智力。农委会表示，白米无机砷含量国际标准为0.2ppm，台湾米仅被验出0.14ppm，无奈港方引用婴幼儿食品原料米标准0.1ppm质疑超标，但检验对象并非婴幼儿食品，港方不该任意套用标准。

香港有机资源中心日前公布当地市售白米的重金属检测结果，其中產自台湾的「石磨工坊台湾有机珍珠米」、「鸭间稻有机白米」无机砷含量偏高，分别为0.16ppm、0.14ppm，超过美国及欧盟对于婴幼儿食品原料米的无机砷标准0.1ppm，无机砷不仅有致癌风险，摄入过量恐令中枢神经系统受损，减缓小孩智力发展。

农粮署副署长庄老达表示，土壤中有一定的背景值，理论上所有的米都含砷，根据此次香港的检验结果，样品白米的无机砷含量都在0.1ppm左右，包括台湾產的白米也一样，但不论国际食品法典委员会（CODEX）、美国、欧盟，对于白米中的无机砷标准都是0.2ppm，因此台湾米是合格的，至今香港官方仍未向我方通报违规，更未祭出惩罚。

庄老达指出，香港方面在评论数据时，另外引用婴幼儿食品原料米的标准来质疑超标，由于国际上对于婴幼儿食品原料米的无机砷含量较严格，仅0.1ppm，但检测对象为市售的包装白米，并非婴幼儿食品，标准不应任意套用，不解香港方面提出这项检测结果的用意何在。

庄老达表示，我食药署已在去年11月预告了米的无机砷含量标准，标准和国际一样，白米为0.2ppm，婴幼儿食品原料米为0.1ppm，过去农粮署检测重金属残留时，也会筛检总砷含量，结果都合格，假如有农產品砷含量超标，不仅会直接销毁，生產的土壤也要管制，检测恢復正常后，才能重新投入生產。

庄老达指出，此次香港方面的检验指称有数款白米来自台湾，其实经过追查，仅一款「鸭间稻有机白米」为台湾所產，其余皆查无公司和品牌名称，可能是香港当地业者重新分装出售时，才改标挂上台湾產。

生產「鸭间稻有机白米」的泉顺公司则表示，香港媒体报导此事时，将标准引用错误，其实他们所產白米的无机砷含量，是低于国际标准0.2ppm，现已透过管道向港方说明，不应让台湾米遭污指无机砷含量超标。

(中时)