台茶陆销 济南第一地位不可撼动

2016年5月27日，中国（济南）第十届国际茶產业博览会暨第四届茶文化节盛大开幕。这次博览会特别邀请了四十多位台湾茶业公会、经销商、参展企业等相关人士来参与。会场内1800家茶商参与、参展，参会人数将达10万人。据省台办介绍，山东省内每年消耗6万吨茶叶，而以济南为中心的批发市场不仅覆盖省内，更能辐射到周围20多个省市的市场。

江北第一茶市 台湾茶受青睐

济南茶叶批发市场今年正好创办20周年，而整个市场的交易额在2015年更突破20亿人民币。在单体市场中，是江北销量茶叶最多的茶市，因此济南也成为南茶北销的重要枢纽。《台湾之茶叶》的作者、同时也被誉为“茶叶界泰斗”的张天福则亲自题写“第一茶市”给济南茶叶批发市场。据济南台商协会常务理事陈世伟介绍，在大陆，济南批发茶叶市场聚集了最多的台湾茶叶企业，台湾正宗茶叶在大陆的销售，从济南市场分销出去的销量占到了一半以上。

济南何以成为台湾茶业人士的青睐呢？据陈世伟介绍，这个里面既有歷史情感，又有客观条件。当年从大陆跟随蒋介石到台湾的200多万人中，有四分之一的人来自山东，所以台湾人对山东情有独锺。另一因素，正是因为济南本地不适合种植茶叶，茶產业几乎可忽略不计，再加上山东人的包容，外地茶叶品牌才有了生存的空间，台湾茶叶品牌便抓住机遇大力发展大陆市场。

目前在济南的台湾茶商三十多家，经营的台湾知名茶品牌一百多种，台湾茶商聚集初具规模。受到热捧的台湾茶叶如冻顶乌龙茶、梨山高冷茶、高山美人等。

首届海峡两岸（济南）茶文化论坛 传承工匠精神

20位台湾茶商业同业公会理事受邀来到孔孟之乡，交流中华茶文化。山东省台办副主任张民忠主任在致词中说，山东是以农业为主的大省，具有巨大的消费力和市场潜力。特别是济南作为中国茶叶的集散中心、南茶北销的枢纽，在这里举办海峡两岸茶文化论坛可谓名副其实。

济南茶行业协会副会长高建华私下跟记者表示，在初创企业的时候，台湾的天福茗茶是他学习的对象，他还特意到天福茗茶茶店里去学习他们的装饰风格，包括灯光摆设、茶品陈列这样的细节都不放过。台湾在专业人才的培训上比大陆经验更多，茶店里的服务人员都有很高的专业知识，规章制度也完善。

子承父业是顺理成章的事情，高先生的儿子高远曾就读于天福茶学院，有机会去台湾实地学习茶叶知识，曾经跟父亲表达过，他很认可台湾的工匠精神。

而台湾茶业协会前理事长张连发在自由发言中说，他的茶叶老师是来自大陆的吴振铎，而吴振铎的老师则是张天福。这种茶知识的传承与延续更把两岸紧紧联繫在一起。茶艺也是一门艺术，需要两岸同业共同维护与传承，在交流中衍生出更多的文创產品和生產力，在交流合作中达到共赢。

除了大家畅谈各自对茶文化的理解和期待外，现场济南茶行业协会与台湾省茶商业同业公会联合会签署了供销合作协议，济南青年茶人工作委员会与台湾省茶商业青年委员会签署了交流合作协议。

(中时电子报)