台裔厨神王凯杰粉丝最小5岁 亲手制蛋白霜饼送幸运儿

03.02.2018  20:10
2018年02月03日 19:44 中时 徐桐炘 王凯杰开心与粉丝见面。(Star World提供)

王凯杰(Jason Wang)是实境节目《厨神当道美国版8》首位台裔参赛者,在台人气爆发,今举行粉丝见面会,他特别自制法式蛋白霜马林脆饼回馈幸运粉丝,还有人为了要看他一眼,特别店休不营业,在台上得知这件事之后,贴心的他立刻说:「我愿意补你一天的薪水。」其中也有一家大小都来捧场,最小的粉丝只有5岁,让他回想起家庭教育对他的影响,王凯杰透露父母非常关心他,「来台之后,爸爸每天传5点注意事项提醒我。」

王凯杰感谢父母不像传统的亚洲家庭观念,孩子都被期盼能够成为医生、律师,但他大学念了4个科系,从植物,景观建筑,餐饮管理一直到音乐,父母都全力支持,不用刻板想法束缚他,如今他成为高中音乐老师,也没放弃厨艺,都是因家人给予强大的后盾。

提到《厨神》幕后花絮,他说因为家里不是很富有,有些食材在美国是很贵的,他挑食材都是挑当季便宜的,这样最划算,但他发现参加《厨神》的厨房里,所有的食材都是免费的,非常开心,每次挑战赛的时候一定会拿着两篮满满的菜出来,让高登主厨都忍不住问他:「Jason你知道你只要主一道菜吧!」Jason笑说:「但这些都是免费的啊!」他还透露比赛期间住在宿舍里,秘密武器就是大同电锅,而且还是把12人份带走,留小的给妈妈用而已,引起现场大笑。

(中时)